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Sind wir Kraftsportler nicht ständig auf der Suche nach hohen Eiweißquellen? Es scheint wie die Suche nach dem heiligen Gral. Haben wir mal etwas dazu gefunden- so müssen wir es jedem erzählen.

Die biologische Wertigkeit Wenn ich dir die Wörter Eiweiß und Proteine entgegenwerfen, dann fällt dir dazu bestimmt der Zusammenhang Sport und Ernährung ein. Klar, denn das sind wichtige [...]